Nekatere sestavine se zdijo tako prefinjene, da bi lahko izboljšale skoraj vsak obrok: kaviar, govedina wagyu, žafran, zlati lističi in, eden najbolj ekstravagantnih, tartuf. Cenjene gobe, ki so bile nekoč izmuzljiva poslastica, imajo trenutek, in to ne le v najbolj razkošnih obratih.

Dodajanje tartufov jedi samodejno daje prefinjen, umami okus, ne glede na skromne začetke. Pomislite na ocvrt krompirček s tartufi, čips, mac in sir – zdaj pa so tartufi lahko del vaših priljubljenih naročil hitre hrane.

Kaj so gobe tartufi - in zakaj so tako drage?

Popeyes se je združil s Truffom , podjetje z luksuznimi začimbami, ki prodaja pekoče omake s tartufi, majonezo, olja in še več, da bi ustvarili Spicy Truff Chicken Sandwich: klasičen ocvrt piščanec verige hitre prehrane, prelit s Truffovim pikantnim majonezom, prepojenim s črnim zimskim tartufom na briošu. Sendvič že od 6 $ vključuje tudi kisle kumarice za dodatno pikantnost.

Nick Ajluni, soustanovitelj in soizvršni direktor podjetja Truff, je dejal v sporočilu za javnost da navdih za Truffom izvira iz ulične miselnosti visoke in nizke mode.

Ta zgodba o izvoru se zaokroži, ko objavimo naše partnerstvo s Popeyesom, blagovno znamko, ki je v zadnjih nekaj letih dala ton trendom v prostoru QSR, je zapisal Ajluni. Veseli smo, da lahko sodelujemo s podjetjem Popeyes, da na novo opredelimo 'hitro hrano' in ponudimo izkušnjo, kjer se visokokakovosten izdelek, kot je Truff, brezhibno meša s sendvičem s piščancem Popeyes.

Sodelovanje presega sendvič, saj lahko sestavite lasten meni, ki strankam omogoča, da postrežejo s Truff Spicy Mayo ali dodajo omako iz truffa drugim naročilom. Nove specialitete Truff vključujejo tudi sendvič s počrnjenim piščancem s pikantnim trufom, sendvič s piščancem s slanino in sirom s pikantnim trufom, pomfri s trufom, tartufove nuggets in še več. Če ga želite preizkusiti, boste morali to storiti hitro – partnerstvo je na voljo za omejen čas.

Popeyes ni prvi lokal s hitro prehrano, ki je na svoj jedilnik dodal tartufe. Leta 2020 je Shake Shack ponudil (za omejen čas) burger s črnim tartufom, ki oboževalci oboževali toliko, da veriga vrnil leto kasneje .

10 receptov za sendviče s piščancem, ki so veliko boljši od hitre hrane

Preizkus okusa: Popeyes Spicy Truff Chicken Sandwich

Poskusili smo novi piščančji sendvič in po branju mešanih ocen bili prijetno presenečeni nad ravnovesjem okusov. Piščanec je klasično hrustljav in sočen, omaka s tartufi pa ni premočna. Za svežino zagotovo potrebujete kumarice. Vsekakor je še vedno sendvič s hitro hrano – ne pričakujte obroka z Michelinovo zvezdico – vendar je cena poštena glede na to, kar dobite. Dobili smo tudi pomfri s tartufi, a okusa tartufov nismo dobili veliko. Seveda lahko lokacija, iz katere naročite, vpliva na vaše mnenje, toda za vsak slučaj bi morda želeli naročiti Spicy Mayo ob strani.

Je bila ta stran v pomoč?Hvala za vaše povratne informacije!Povejte nam zakaj! Drugo Predloži