Osnove rastlinja krompirja
Krompirjeve rastline so privlačna zelenjava, ki raste v hladnem vremenu. Čeprav so vsi nadzemni deli strupeni, tvorijo na spodnjih stebelih popolnoma varne, okusne in hranljive užitne gomolje.
Naprej gor
Kaj so krompirjeve oči?
Se počutite nekoliko grozljivo na vrtu, kot da vas nekaj opazuje? Morda so krompirjeve oči! A brez skrbi, oči na krompirju so preprosto rastne točke z majhnimi stebelnimi brsti.
Je krompir zelenjava?
Vrtnarji se včasih nepotrebno mučijo zaradi tehničnih težav, na primer krompir je zelenjava. Kratek odgovor je pritrdilen! A čeprav raste pod zemljo, ni korenina.
Sajenje semenskega krompirja
Iz krompirja nastanejo semena - vendar niso tisto, kar sadite. Krompirjevo seme vrtnarji imenujejo majhne koščke razrezanih celih gomoljev krompirja, od katerih ima vsak naraščajoč brst, ki bo tvoril novo rastlino krompirja.
Ali je krompir strupen?
Ali je zeleni krompir varno jesti? Na kratko, št. Vendar obstaja nekaj načinov, kako lahko zmanjšate verjetnost težav.
Pridelovanje novega krompirja
Mnogi vrtnarji naberejo nekaj majhnih, nezrelih gomoljev krompirja zgodaj v sezoni, ker so izjemno nežni in sladki.
Gojenje petelinskega krompirja
Petelinji krompir, ki ga proizvaja podjetje Albert Bartlett, je priljubljena, a patentirana nova sorta rdečekožnega krompirja z rumenim mesom, ki ga ameriški domači vrtnarji trenutno zakonito ne gojijo.
Gojenje rumenega krompirja
Krompir iz rumenega mesa, ki ga lahko gojimo, je nekoliko bolj sladek in vsebuje več antioksidantov kot bolj priljubljen ameriški bel mesni krompir.
Nabiranje krompirja
Nabiranje krompirja je zabaven del pridelave lastnega; tukaj je nekaj trikov, s katerimi boste kar najbolje izkoristili svoja prizadevanja. Vrste krompirja
Gojite svoj krompir? Vedeti morate, da 'tater ni le spud - obstaja več različnih vrst krompirja, vsak s predvidljivimi lastnostmi, in veliko sort.
