Torej ste pravkar pojedli praznično pojedino s sočno, v pečici pečeno šunko kot glavno jedjo, vendar ste na koncu imeli nekaj dodatnih kilogramov šunke. Odkar je traja do enega tedna v hladilniku lahko sočno šunko preprosto preobrazite tako, da jo dodate v lonec juhe ali testenin, včasih pa si želite naslednji dan še eno navadno rezino, ki ni suha ali trda. Brez skrbi, mogoče je pogreti šunko, ki je prav tako okusna, kot je bila takoj iz pečice. Uporabite eno od metod naše Test Kitchen za pogrevanje kuhane šunke na štedilniku, pečici, mikrovalovni pečici, cvrtniku ali počasnem štedilniku, ki je še vedno zelo sočna in aromatična.

Kako skuhati šunko za klasično praznično večerjo, si boste zapomnili

Kako pogreti šunko v pečici

Pečico segrejte na 325°F. Rezine v eni plasti razporedimo po pomaščenem pekaču. Prilijemo par žlic juhe ali vode in pokrijemo s folijo. Pecite približno 10 minut ali dokler se ne segreje, rezine pa enkrat obrnite.

Kako pogreti šunko v mikrovalovni pečici

Rezine v eni plasti razporedite po krožniku. Če je posoda dovolj globoka, dodamo 1 žlico juhe ali vode. Rezine pokrijte z vlažno papirnato brisačo in postavite v mikrovalovno pečico 30 do 60 sekund ali dokler se ne segrejejo.

Kako pogreti šunko na štedilniku

Pogrevanje šunke v ponvi je preprost način, da nekaj rezin v hipu dobite lepih in vročih. Za pogrevanje rezine šunke na štedilniku dodajte nekaj rezin naenkrat v ponev na srednje močnem ognju. Dodajte do ½ skodelice piščančje juhe, da bo meso ostalo vlažno, ali pa se odločite za nekaj žlic masla ali olja, da se šunka lepo zapeče.

Kako pogreti šunko v počasnem štedilniku

USDA ne priporoča pogrevanja ostankov v počasnem kuhalniku. Če pa segrevate že kuhano šunko, jo lahko daste v svoj počasen štedilnik, da se segreje s ravno toliko vode ali juhe, da pokrije dno podloge. Prepričajte se, da je šunka za varno uživanje shranjena pri minimalni temperaturi 140 °F. Na paketu lahko preverite tudi posebna navodila glede časa in količine tekočine.

Kako pogreti šunko v cvrtniku

Naša testna kuhinja priporoča naslednjo metodo za pogrevanje šunke v cvrtniku. Zavijte 6 do 8 unč narezanega ostanka šunke v aluminijasto folijo. Predgrejte cvrtnik na 325 °F. Zavito šunko postavite v košaro zračnega cvrtnika in segrevajte 6 do 8 minut ali dokler se ne segreje. (Zavijanje v folijo pomaga preprečiti, da bi se šunka izsušila.) Če imate raje hrustljavo šunko, predhodno segrejte cvrtnik na 350/360 °F. Rezine šunke razporedite v eno plast v košarico (ali pladenj) cvrtnika. Cvremo na zraku 3 do 4 minute, po 2 minutah obrnemo.

Uživajte v teh sočnih pogretih rezinah šunke z drugimi ostanki hrane, z zelenjavo ali ocvrtimi jajci za hiter obrok. Ostanki šunke so okusni tudi v sendvičih, enolončnicah in testeninah.

Je bila ta stran v pomoč?Hvala za vaše povratne informacije!Povejte nam zakaj! Drugo Predloži