Novice

Spreminjajoč se obraz vina

Vino je tako umetniško delo kot komercialni izdelek.

Rojen je iz izdelave, navdiha in želje, da svetu nekaj izrazi. Potem se kot vsako blago ali storitev trži, odpremi in z srečo proda.

Čudno je torej, da je veliko teh nalivnih umetniških del - čigavih namen je pritegniti potrošnike - nositi nalepke, ki so resnične, preveč formalne in pogosto tako kreativne kot oznaka kilometra na avtocesti.

Ni čudno, da se toliko ljudi prestraši, ko strmijo v steno vina v trgovino. Embalaža je lahko suha, zmedena in vohljiva, zaradi česar se novinec počuti oblečen in celo neveden.

Obstaja pa nova generacija proizvajalcev in oblikovalcev, ki ne želijo vina predstavljati kot nekega elitnega izdelka. Namesto tega želijo, da se počutijo zabavno in povsem kul, in ustvarjajo divje kreativne in privlačne etikete, ki se ujemajo.

Ti novovalovski pionirji embalaže, ki prihajajo iz večinoma majhnih in novonastalih proizvajalcev po vsem svetu, ne ustvarjajo umetniških etiket zaradi umetnosti - za njihovo norost obstaja močna metoda trženja. Konec koncev, tako kot vsak vinar želijo, da se njihova vina prodajo.

Nadgradite svoje pomladne počitnice s temi vrhunskimi načrti poti >>>

»Mnogi manjši proizvajalci, s katerimi sodelujemo, so šele na začetku in morajo na nek način izstopati. Vedo, da je vino dobro, vedo, da bo ljudem všeč, in tudi vedo, da nimajo česa izgubiti, zato se odločijo za to, «pravi Garrett Deiter, ki je s svojo zaročenko Saro Berger, soustanoviteljico Makers & Allies podjetje za oblikovanje in blagovno znamko v San Luisu Obispu v Kaliforniji, ki je regionalnim proizvajalcem, kot so Desparada Wines, Folkway Wine Co. in Cane & Fable Wines, v zadnjih letih pomagalo ustvariti nekaj revolucionarnih etiket.

Poleg tega, da se poskušajo izstopati na polici, so drzne in celo smešne nalepke preprosto bolj dostopne - nekaj, kar že leta poznajo trgovci z obrtnim pivom in obrtnimi žganimi pijačami - in to pomaga privabiti mlajše pivce.

Proizvajalci vina z razigranimi etiketami, kot so Orin Swift v Kaliforniji, vinogradi Cattral Brothers v Oregonu in Léon Perdigal na Côtes du Rhône, vedo, če embalaža ni hladna in pripravljena za Instagram, je ljudje v dvajsetih letih ne bodo kupili, ne glede na to, kako okusno ali cenovno ugodno vino.

'Vino je že tako intimna izkušnja,' pravi Sarah Berger. »Običajno ga deliš s kom drugim. Ob predpostavki, da je vino dobro, je bonus, če lahko pokažeš tudi to resnično kul steklenico. '

Ta bogatejša izkušnja je sanje tržnika, saj proizvajalcu pomaga, da izpelje eno najtežjih stvari na ogromnem in prenasičenem vinskem trgu: ustvari globlji odtis blagovne znamke na pivcu.

'Kul etiketa lahko ustvari čustveno povezavo z vinom,' pravi Berger. 'Ljudje si bodo to zapomnili in si bodo želeli še enkrat.'