Preživite modri božič s koktajlom Jack Frost
Ko koktajl postane viralen na družbenih omrežjih, je to pogosto posledica nesporne vizualne privlačnosti. primer, Grinch koktajl, katerega žareč, svetlo zelen odtenek je zaslužen za liker Midori z okusom melone. Letos se je koktajl Jack Frost – s svojo privlačno, ledeno modro barvo, ki jo daje modri Curaçao – že izkazal za še eno praznično uspešnico.
Tukaj je nizek opis tega koktajla in kako narediti (nekoliko bolj) prefinjeno različico, vredno prazničnega srečanja, ki ga odobrijo ljubitelji vina.
Morda vam bo všeč tudi: Recept za modro margarito za vsakogar, ki ima rad življenje in veselje
Kaj je Jack Frost?
Na internetu je veliko različnih različic te pijače. Nekateri temeljijo na rumu, drugi pa na vodki. Nekatera so pomešana s proseccom, druga pa zmešana z ledom. Nekateri so zmešani s Proseccom (ne delajte tega). Več pa so v bistvu modre piña colade.
Od kod izvira ta pijača? Težko je določiti natančne začetke tudi najbolj klasičnih koktajlov; sponke iz daiquiri do hrt vse imajo sporne zgodbe o izvoru. (Navsezadnje ni nujno, da imajo pivci najbolj zanesljive spomine.) Ko gre za koktajle na spletu, lahko to pomnožite stokrat. Zdi se, da je na videz nemogoče izslediti točen izvor Jacka Frosta.
Vsekakor pa je trenutek: hashtag #jackfrostcocktail je nabral približno 4,6 milijona ogledov in računajo na TikTok . ena različica , ki so ga leta 2021 razvneli morda že pijani @jennifervalentyne , trenutno ima na platformi 1,7 milijona všečkov. Instagram predstavitve, kot npr ta pijača naloženo novembra iz @vsakdanjicocktail_ , so prav tako nabrali na desettisoče všečkov.
Vsem je skupen ananasov sok in veliko pijače – vključno z, kar je bistveno, blue Curaçao. To na žalost ni dober obet za večino koktajlov Jack Frost: tehnično gledano na pomarančni liker ima modri Curaçaos na splošno raven, sladek, nekoliko neokusen okus triple sec na spodnji polici. (Izjema je Giffard Curaçao bleu francoske izdelave, ki ga uporabljamo v naših modra marjetica . Lahko je drago in ga je težko najti, vendar se ga splača kupiti, če ga opazite.) Številni spletni recepti vsebujejo unčo ali celo dve modrega curaçaa na pijačo – in to je enosmerna karta za koktajl z eno noto. z lepljivo-sladkim priokusom, da ne omenjam razbijajočega glavobola naslednje jutro.
Morda vam bo všeč tudi: Negroni Sbagliato na TikToku navdušuje, evo zakaj
Let’s Dress It Up
Kako torej pripravimo bistveno okusnejšo in nekoliko bolj prestižno različico Jack Frost? (Rahlo. Navsezadnje je to svetlo modra praznična pijača.) Najprej obdržite ananas in kokos . Ohranite modro barvo, naravno. In koktajl bi verjetno moral biti, no, leden.
Naša različica se začne z osnovo iz belega ruma. Vodka bo tukaj delovala dobro, če vam je ljubše, vendar je nekoliko težji rum naravna kombinacija ananasa in kokosa. Da bo pijača nekoliko lažja, smo kokosovo smetano zamenjali za veliko manj težko kokosovo vodo. Posledično je koktajl svetlejši in bolj živahen – malo manj ob plaži v Portoriku. Limetin sok poveča kislost in prepreči sladkor. Nazadnje, namesto da bi v mešalnik naložili samo modri curaçao, smo ga združili s čudovitim klasičnim pomarančnim likerjem, Grand Marnier. Poroka pomeni, da pijača uživa v bogatem okusu citrusov Grand Marnierja, hkrati pa prepušča živahnemu modremu odtenku Curaçao, da naredi svoje oko.
Vse stresite v mešalnik z ledom, mešajte, dokler ne postane brozga, in dobili boste ledeno modro pijačo, ki je tako pripravljena na zabavo.
Kaj pa Obroba snežinke?
Ker je pri virusnih koktajlih vse v ospredju vizualna privlačnost, je povsem logično, da spletne različice pogosto prikazujejo nastrgano kokosovo »snežinko«. platišče . Vsekakor je prikupna fotografija, vendar je izvedba lahko dvomljiva. Sama vlaga ni dovolj za lepljenje velikih kokosovih kosmičev na kozarec, zato se nekatere metode opirajo na obrobljanje posod za pitje z lepljivim koruznim sirupom ali agavo. Težava pri obeh je, da napolnite kozarec z dodatnim sladilom, poleg tega pa oba rada kaplja. Prevod: Te pijače se v naglici spremenijo v neurejene sladkorne bombe.
Naša rešitev, če ste pripravljeni na kokosov rob: poiščite drobno narezan kokos (včasih označen kot 'posušen') namesto večjih kosmičev. Rob kozarca previdno navlažite z vodo, nato pa povaljajte v drobno nastrganem kokosu. Nato kozarec postavite v zamrzovalnik za 10 ali 15 minut. Ko bo kokos zamrznjen, bo lepo ostal na svojem mestu in kot dodaten bonus bo vaš Jack Frost še bolj zmrznjen.
Morda vam bo všeč tudi: Osnove natakarja: Kako obrobiti kozarec (pravilno)
Kako narediti koktajl Jack Frost
Avtor: Carey Jones
- Drobno nariban kokos, za okras (neobvezno)
- 3 unče belega ruma
- 1 unča Grand Marnier
- ½ unče modre barve Curaçao
- 1½ unče limetinega soka
- 1 unča ananasovega soka
- 3 unče kokosove vode
- 2 unči preprostega sirupa
Korak 1
2. korak
