Spet je čas Beaujolais Nouveau in sodba je o letini 2017: odlična kakovost in majhne količine. In od četrtka lahko pivci presodijo sami, ko se mlado, sadno vijolično vino toči iz tisočih steklenic po vsem svetu.

Čeprav je dober občutek za priložnost, ki je v preteklosti obkrožil izdajo, morda izgubil nekaj leska, je letnik 2017 še vedno vreden praznovanja.

Beaujolais Nouveau ponuja prvi pogled na letino. In letos ni bilo jasno jadranje. Zmrzal, toča in nato suša so povzročili omejene količine drobnega grozdja z žilavo kožo. Na koncu je zaradi nekaj dežja letina kakovostno prišla z zrelim grozdjem, ki je dalo izvrstno vino.

Beaujolais Nouveau bo izšel v četrtek ob 00:01.

V preteklosti vino ni moglo zapustiti Beaujolaisa do izpusta, tovornjaki in avtomobili pa bi nevarno dirkali po Evropi, da bi vino žejnim potrošnikom dostavili pravočasno za zajtrk. Zdaj se vino deli pred časom - do čarobne ure ga preprosto ne morete kupiti.

Cru Beaujolais ima trdno prihodnost

V Beaujolaisu bo zagotovo zabava v kleti Georges Duboeuf. Duboeuf je ustvarjalec in največji igralec Beaujolais Nouveau in klet za 150 praznovanji, ki bodo potekala po ZDA. Preverite koledar lokalnih dogodkov in ga poiščite v svoji bližini.

Franck Duboeuf, sin legendarnega Georgesa, je skupaj z Anne Duboeuf v New Yorku na posebnem sprejemu v restavraciji L'Appart za praznovanje te priložnosti. Georges je medtem na Japonskem, kjer je Nouveau še posebej ljub.

Lahko tudi vi sodelujete. V četrtek v svoji najljubši vinoteki vzemite steklenico in nazdravite letini 2017.

Štiri vina Beaujolais Nouveau, ki jih je treba iskati

Georges Duboeuf Prvo vino trgatve Beaujolais Nouveau (uvozi kvintesencialna vina)

Henry Fessy Beaujolais Nouveau (Uvozil Louis Latour Inc.)

Joseph Drouhin Beaujolais Nouveau (uvozi Dreyfus, Ashby & Co)

Bouchard Aîné & Fils Beaujolais Nouveau (Uvozil Boisset Collection)