Ne glede na to, kako prijetna je zabava, srkanje mlačnih vinskih hladilnikov in neokusnih mešanic margarite nikakor ne preživi poletne sobote. A povabila še ne zavrnite - inovativni mešani mešani imajo rešitev za vaš naslednji napitek s slabo pijačo: prenosni koktajli. Te napitke so ustvarili in preizkusili vrhunski mešanci z vsemi državami glede prenosljivosti in okusnosti, rezultati pa so: To so zabavni koktajli, ki jih boste želeli pripraviti za vaš naslednji poletni kos.

Ananasova medena čebela

Recept vljudnostna avtorica Maureen Petrosky Vinski klub (Meredith Books, 2005)

'Prekomerni koktajli so kot nalašč za začetek katerega koli soiréeja,' pravi Petroksy. Priporoča, da se držite preprostih in sezonskih receptov, kot je ananasova čebela. 'Z malo načrtovanja boste v kratkem dobili okusno prenosno pijačo.'

8 unč Vodka iz ananasove medene majhne črne obleke
2 žlici medu, raztopljenega v 4 unci vroče vode
2 unč svežega limoninega soka
& frac12 skodelice sveže bazilike
2 črtki grenki
Klubska soda, do vrha
4–6 rezin limone, za okras

V velikem vrču združite vodko, medeno vodo in limonin sok. Dodajte baziliko in zmešajte, nato dodajte grenčine. Koktejl enakomerno pretresite in porazdelite med 4–6 majhnih zidarskih kozarcev. Ko ste na zabavi, dodajte svež led, prelijte s soda in okrasite z rezinami limone. Služi 4–6.

---

Črna sod rdeča ptica

Recept vljudnostno Kyle Ford, mixolog, Rémy Cointreau

Ta osvežujoč pripravek združuje okuse ruma Black Barrel Mount Gay - majhne serije, ročno izdelanega ruma - z dotiki citrusov in kislih not.

7 & frac12 unč Mount Gay Black Barrel Rum
5 unč Cointreau
3 & frac34 unč svežega limoninega soka
2 & frac12 unč Campari
Oranžne ovinke, za okras

Vse sestavine združite v velik prenosni vrč in dobro premešajte. Pripravite oranžne ovinke in vrečko. Na cilj dodajte svež led, premešajte in precedite v koktajlne kozarce. Okrasimo z oranžnimi zvitki. Služi 4–6.

---

Ingver Julep

Recept vljudnost Tim Laird, glavni vodja razvedrila, rezervat Woodford

Ta posodobljena, prenosna različica kovnice mete poudarja sveže sezonske sestavine. Prinesite to na svoj naslednji bash in kateri koli žar spremenite v staromodni plantažni piknik.

7 & frac12 unč Woodford Reserve Bourbon
Sok 2 & frac12 limete
1 & frac12 žlic melase
4–6 srednjih kosov kandiranega ingverja
15 unč grenke limonine sode
4–6 zvitkov limone ali limete, za okras

Bourbon, limetin sok in melaso združite v prenosni vrč. Dodajte ingver in zmešajte. Na cilj nalijte mešanico v ledene kratke kozarce in prelijte z brizgami limonine sode. Okrasite z zavitki limone ali limete. Služi 4–6.