Seveda lahko vsak zmeša avodko in soda, a res je koktajl poznavalec je ponosen na skrbno mešanje pijače iz vrhunskih sestavin, uporabo najboljših orodij in pripomočkov ter postrežbo v stilu. Nekatera najboljša darila za domače bare ljubiteljev koktajlov vključujejo kozarce za mešanje, stresalnike za koktajle, komplete za pripravo koktajlov in modni modelčki za ledene kocke za tiste, ki res radi dajo vse od sebe.

Da bi pomagali tistim, ki imajo na svojih seznamih daril ljubitelje craft koktajlov, smo se pogovarjali z barmani, destilarnami, vodji barov in drugimi strokovnjaki za pijačo, da bi odkrili njihove najljubše izdelke in zakaj jih priporočajo.

Tukaj je 15 njihovih najljubših idej za darila na temo koktajlov.

---

Najboljša darila za ljubitelje koktajlov

Cocktail Kingdom Natakar Kit Satchel

Kraljestvo koktajlov je med tistimi v industriji pijač znano po izdelavi nekaterih najboljših orodij za bare – verjetno zato, ker ima ustanovitelj sam več barov. Ta elegantna in uporabna torba za barski komplet vsebuje vse, kar potrebujete za pripravo koktajlov na strokovni ravni. Vključuje peščico orodij iz nerjavečega jekla – mešalnik, žlico Hoffman, cedilo Hawthorne in klešče za dekoracijo – ter lupilec Kuhn Rikon in nož za kanale. Vsi so v čudovitem črnem platnu in rjavem usnju.

'Pogosteje kot ne, je super, če svojo opremo za koktajle vzamete s seboj k prijateljem, v službo, na katero koli potovanje, zares - ta torba je odlična,' pravi Liana Oster, direktorica bara pri NoMad London . Zdaj vaš obdarovanec ne bo imel nobenega izgovora, da ne bi zmešal pijače kjer koli in kadar koli.

140 $ Amazon

Kozarec za mešanje Cocktail Kingdom

Ustrezen kozarec za mešanje je obvezen za vsakega nadobudnega pripravljalca koktajlov. »Moj najljubši koktajl, ki ga pripravim doma, je Classic Manhattan,« pravi David Giuliano, direktor za pijače. Luknja in Il Buco Alimentari v New Yorku. »Pijačo moraš znati pravilno premešati, saj Manhattna ne bi smeli stresati ali mešati v kovini. Investirajte v lepo jedkano steklo in resnično bo dvignilo njihov barski voziček.” Ta jedkana ni le funkcionalna, ampak tudi dovolj privlačna, da jo lahko izpustite na barskem vozičku.

40 $ Amazon

Slivov liker UME

'Veliko razlogov je, da zgrabite to steklenico za zabavo v tem prazničnem času,' pravi svetovalec za koktajle iz New Yorka Pamela Wiznitzer . »Prvič, to je izdelek, ki so ga ustanovile ženske. Drugič, barva je naravnost osupljiva in resnično zbuja pozornost, ko jo uporabite v pijači.” Pridobite to steklenico za svojega prijatelja, ki že ima vse barske osnove, in resnično ga boste navdušili.

35 $ Total Wine & More

Bittered Sling Bitters

Wiznitzer prav tako izpostavlja te premije grenčice , ki so odlični polnili za nogavice. Na voljo so v presenetljivih okusih, kot so sliva, koreninsko pivo in madagaskarska čokolada, od katerih vsak lahko doda nove razsežnosti kateri koli pijači.

'Grenčice so najboljše začimbe in arome v naših koktajlih,' pravi Wiznitzerjeva in dodaja, da verjame, da so narejene iz 'najkakovostnejših sestavin'.

22 dolarjev Izmenjava viskija

Električni lupilec Starfrit Rotato Express

Umetelno olupljeni citrusi in drugi proizvodi pogosto okrasijo koktajl, in ko je dobro pripravljen, je lahko resnično osupljiv.

»Ta stroj mi je prihranil ure in ure dela,« pravi Micah Melton, direktor za pijače Skupina Aviary in Alinea v Chicagu. »V nekaj sekundah lahko olupi krompir ali jabolka in s pritiskom na gumb spremeni pomarančo v pol metra dolgo pomarančno zvitko.« Melton meni, da je odlična za zabavo med prazniki, in dodaja, da 'lahko ljudje z njo naredijo nekaj limoncelloja ali za okrasitev novoletnega dne Šampanjec koktajli .”

20 $ Amazon

Mešalnik Vitamix

Če imate na seznamu ljubitelje zamrznjenih koktajlov, ne iščite dlje od vrhunskega drobilnika ledu Vitamix.

Daniel Nguyen, ustanovitelj Destilarna Song Cai , pravi, da je to »super vsestransko skrivno orožje za vsakega barmana. Uporablja se lahko za pripravo preprostih sirupov, zamrznjenih koktajlov ali velikih količin stresanih koktajlov,« pravi. »Prezračevanje je boljše od uporabe stresalnika – poskusite a Ramos Gin Fizz v mešalniku.' Vitamix E310 nam je všeč zaradi svoje kompaktne velikosti in 10 različnih hitrosti.

300 $ Amazon

Japonska umetnost koktajla Masahira Urushida in Michaela Anstendiga

Če vaš najljubši ljubitelj miksologije gradi zbirko knjig o pijačah, je ta naslov obvezen za vsakogar, ki želi preseči osnove.

Kot Jessica King, solastnica in upravljavka bratec volk v Knoxvillu pravi: 'Morda poznate vse pripomočke in žgane pijače, toda brez ustreznih navodil je vse samo tekočina v skodelicah.' Japonska umetnost koktajla je nov standard pri pripravi modnih pijač, poln legitimno koristnih nasvetov in uporabnih tehnik.

Oster podpira to priporočilo. »Poleg tega, da sem večni knjižni molj, je to ena mojih najljubših knjig, ki sem jih prebrala v zadnjem času,« pravi. »Maša je bila zame vedno kralj gostoljubja; biti sposoben poglobiti se v njegov um in razumeti, kako in zakaj njegovo delovanje, je knjiga, ki bi jo moral prebrati vsak ljubitelj koktajlov.”

17 dolarjev Amazon

Komplet za natakarja Mixology & Craft

Vsak palični voziček potrebuje privlačen nabor orodij, vendar je pomembno zagotoviti, da dejansko delujejo.

»Nekateri kompleti vključujejo orodja, ki jih ne znam uporabljati,« pravi Elizabeth McCall, pomočnica glavne destilarne Woodfordski rezervat . 'Ta komplet za natakarja vsebuje vse, kar potrebujete za pripravo klasičnih koktajlov, in ne boste se spraševali, čemu služijo vsa orodja.'

11-delni komplet vključuje 24-unčni stresalnik, cedilo Hawthrone, žlico s spiralno palico, zamašek, mešalnik in klešče za led ter dva mešalnika in dva točila za alkoholne pijače. Vključuje tudi rustikalno leseno stojalo za vse na enem mestu.

43 $ Amazon

Prozorni pladnji za ledene kocke Dexas ice•ology

Skoraj vsak strokovnjak za koktajle, s katerim smo se pogovarjali, je imel kaj za povedati o ledu: njegov pomen, kako izdelati optimalne ledene kocke in kako doseči čistost.

»Za domače in profesionalne natakarje so trije temeljni elementi vsakega koktajla tekočina, kozarec in led,« pravi King. 'Čeprav lahko vsak naredi led, je kristalno čist led za koktajle redka dobrina.' Všeč so ji ti okrogli kalupi za cenovno ugoden način pridobivanja trdnih (namenjenih besedni igri), prozornih ledenih kock.

41 dolarjev Amazon

Ledene znamke po meri

Eden od načinov, da koktajlu dodate nekaj resnega pridiha, je uporaba ledene štampiljke. Mary Howe , mojster koktajlov v Mauiju, rad išče zabavne in funky ledene znamke na Etsyju, kot je ta.

»Uporaba ledene štampiljke lahko povzdigne vaš koktajl in led še dlje. Te znamke lahko prilagodite kakor koli želite, s svojim logotipom, monogramom ali zabavnim ali sezonskim dizajnom,« pravi.

14–65 dolarjev Etsy

Klešče za led Browne & Co

Zdaj, ko ima vaš obdarovanec popoln, eleganten led za svoje koktajle, bo za serviranje potreboval popoln par elegantnih klešč. Priporočamo te privlačne klešče za led proizvajalca Browne & Co., ker se 'oprimejo ledu, da ne pade in se zlomi.'

14 $ Amazon

Originalne češnje Luxardo Maraschino

Giuliano pravi, da je neizkušenega izdelovalca koktajlov najlažje po češnjah, ki jih uporabljajo na Manhattnu. »Nič ne premaga amaterja hitreje, kot če v koktajl daš tiste druge rdeče rdeče češnje. So za sladoledne lučke, ne za koktajle!« Rešite svojega prijatelja navdušenca nad koktajli v zadregi in mu podarite kozarec pristnih češenj Luxardo Maraschino, naravnost iz Italije. pozdrav!

20 $ Williams Sonoma

Stekleničke za grenčice SuproBarware

Ti lepotci bodo dodali takojšnji predpomnilnik v katero koli domačo vrstico. 'Vsekakor bi podarila [te],' pravi Colleen Cerutti, generalna direktorica pri Hi Fi raj v Burlingtonu. 'Grenčice so bistvenega pomena za vsak domači koktajl bar in prihajajo v čudovito obarvanih kristalnih steklenicah, ki se podajo k dekorju doma.'

29 dolarjev Amazon

Cocktail Codex: Fundamentals, Formulas, Evolutions avtorji Alex Day, Nick Fauchald in Dave Kaplan (2018)

'Od umov, ki so vam prinesli Death & Co, Cocktail Codex je ena najbolj dostopnih in celovitih knjig o koktajlih,« pravi Nikolas Sparks, glavni natakar in direktor za pijače pri Wooly v New Yorku. »To knjigo priporočam vsem – od prijateljev, ki radi pripravljajo pijačo doma, do izkušenih barmanov, ki želijo bolje razumeti anatomijo svojih pijač. Organiziran, pregleden in lep, za vsakogar se najde nekaj Cocktail Codex. ”

23 $ Amazon

Mover & Shaker Chosen One Cedilo

Če je nekdo na vašem seznamu tudi oboževalec Vojne zvezd, ga bo to čudovito cedilo Hawthorne zagotovo nasmejalo. CollinGriffith, direktor za pijače Teči v Boulderju pravi: »Za navdušence domačega natakarja je lahko zelo težko nakupovati darila za barsko orodje, saj ljudje običajno že imajo osnove. Všeč mi je, da ljudje dobijo edinstveno barsko opremo podjetja Mover & Shaker, zlasti cedila Hawthorne. Imajo številne kul dizajne, vključno s tem Vojna zvezd -tematsko, ki lahko darilu doda prijetno osebno noto.”

45 $ Mover & Shaker