Close
Logo

O Podjetju

Cubanfoodla - Ta Zanimiva Vina Ocene In Mnenja, Ideja Edinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijah Pokrivanje Novic In Uporabnih Vodnikov.

navdušenec nad industrijo pijač

Wine Enthusiast  Companies napoveduje nove degustatorje za Italijo, prerazporedi ikonične kalifornijske utripe in začne pregledovati trde seltzere in pijače, pripravljene za pitje

  Vinska strokovnjakinja v svoji desni roki voha kozarec rdečega vina in z levo roko vnaša podatke v prenosni računalnik, sedeč pred oštevilčenimi rjavimi papirnatimi vrečkami.
Avtor fotografije Tom Arena

VALHALLA, N.Y. (27. julij 2022) Podjetja ljubiteljev vina , sestavljen iz Wine Enthusiast Media in Wine Enthusiast Commerce , je danes objavila nove člane oddelka, ki letno degustira več kot 25.000 vin in nudi ugledne ocene za bralce po vsem svetu. Dodatki in regionalne dodelitve zaokrožujejo prestrukturiranje degustacijske ekipe napovedan prejšnji mesec vključno z:



  • Jim Gordon je sedaj Višji urednik, degustacija in bo ocenil vina iz Nape in Sonome.
  • Stacy Briscoe bo pregledal vina iz Lodija, okrožja Mendocino, Lake County, Central Valley, Sierra Foothills in druge Kalifornije.
  • Danielle Callegari se pridruži degustacijski ekipi kot eden od dveh novih degustatorjev za Italijo in bo ocenjeval vina iz Toskane, Sicilije, Apulije, Abrucev, Kampanije, Sardinije, Lacija, Bazilikata, Kalabrije in Molise.
  • Jeff Porter se pridruži degustacijski ekipi kot drugi novi degustator za Italijo in bo ocenil vina iz Piemonta, Veneta, severovzhodne Italije, Lombardije, severozahodne Italije, Emilije-Romanje, Marke in Umbrije.
  • Jacy Topps dodaja Languedoc-Roussillon v svoj ritem in bo zdaj ocenila vina iz Vin de France in Languedoc-Roussillon.
  • Layla Schlack bo ocenil vina iz Alzacije.

Poleg tega Vinski navdušenec Revija bo začela pregledovati trde solterje in pijače, pripravljene za pitje (RTD). John Holl bo degustator trdega seltzerja, medtem ko bo nadaljeval s pregledovanjem piva. Newmanovo delo bo degustator RTD, medtem ko bo nadaljeval s pregledom žganih pijač.

»V zadnjem letu je prišlo do pomembnih sprememb v našem oddelku za degustacije in vsaka sprememba je namenjena temu, da pravega degustatorja prilagodi pravi regiji,« je povedala Jacqueline Strum, predsednica in založnik Wine Enthusiast Media. »Wine Enthusiast ima dolgotrajen proces slepega okušanja in ponosni smo, da lahko pozdravimo nove člane ekipe s svežimi pogledi na naš preizkušen in resničen proces. Ta struktura oddelka omogoča širitev za več vin, ki jih je mogoče poskusiti v regijah, kot sta Italija in Kalifornija, da bi bolje služili našim bralcem.«

Jim Gordon je degustacijo vin za Vinski navdušenec revija od leta 2014, pretežno osredotočena na regije Kalifornije. V svoji novi vlogi kot višji urednik, degustacija, recenziral bo vina iz Nape in Sonome. Pred tem je bil Gordon urednik Vina in trte 12 let izvršni direktor simpozija za profesionalne pisce o vinu v dolini Napa in glavni urednik Wine Spectator . Delal je kot glavni urednik dveh knjig, »1000 Great Everyday Wines« in finalistke nagrade James Beard »Opus Vino«. V času njegovega vodenja funkcije odgovornega urednika Življenje v vinski deželi reviji Gordon je pomagal ustvariti Wine Country Living TV s KNTV v San Franciscu.



Danielle Callegari se pridruži degustacijski ekipi Wine Enthusiast kot eden od dveh novih degustatorjev za Italijo. Je docentka na oddelku za francoščino in italijanščino na Dartmouth College in svetnica Dante Society of America. Poučevanje in raziskovanje dr. Callegarija se osredotoča na predmoderno italijansko literaturo ter študije hrane in pijače. Objavila je o različnih temah, vključno z Dantejem, zgodnjim modernim ženskim pisanjem in religijo ter italijansko hrano in politiko od predmoderne do sodobne. Njena prva monografija, »Dantejevi požrešniki: Hrana in družba od Convivia do komedije«, je bila objavljena leta 2022. Callegari je tudi sovoditeljica Gola, podcasta o italijanski kulturi hrane in pijače.

Jeff Porter se pridruži degustacijski ekipi Wine Enthusiast kot drugi novi degustator za Italijo. Njegova sommelierska kariera se je začela v dolini Napa z delom v restavraciji Tra Vigne Ristorante. Pridružil se je Bastianich Hospitality Group leta 2009 v Osterii Mozza pod okriljem Jamesa Bearda nagrajene kuharice Nancy Silverton. Porter je nato delal kot direktor vina v restavraciji Del Posto Ristorante v New Yorku in postal direktor za proizvodnjo pijač v podjetju. Leta 2019 je posnel potovalno dokumentarno serijo »Sip Trip« in začel svetovalno podjetje. Porterjev seznam, ki strankam pomaga pri ustvarjanju seznamov pijač in dviguje standarde storitev, vključuje domači BBQ, Red Hook Tavern, ecoresort Casa di Langa v regiji Langhe v Piemontu in Barclays Center, dom Brooklyn Nets in New York Liberty.

Za več informacij o Wine Enthusiast Media oz kako oddati vina v pregled , obisk winemag.com . Za več informacij o Wine Enthusiast Commerce obiščite wineenthusiast.com . Za medijska poizvedovanja in prošnje za intervjuje z degustacijsko ekipo Wine Enthusiast kontakt Bonnary Lek .