Close
Logo

O Podjetju

Cubanfoodla - Ta Zanimiva Vina Ocene In Mnenja, Ideja Edinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijah Pokrivanje Novic In Uporabnih Vodnikov.

Novice

Vinar leta 2012: Jorge Riccitelli

Preživite kadar koli 63-letnega Jorgeja Riccitellija, vinarja Bodege Norton od leta 1992, in takoj se pokaže, da je človek, ki ljubi svoje delo. Nasmeh na njegovem obrazu je nenehen, strast do najboljših vin je mogoča, njegov ponos do rodne Mendoze pa je jasen in jasen.



'V lasti smo iste družine, ki ima v lasti Swarovski Crystal,' pravi Riccitelli. 'Ko naredite najboljši kristal na svetu, je povsem naravno, da je cilj podjetja Norton izdelovati vina iste kakovosti.'

Osnovna razlika pa je v tem, da je kristal večinoma umetni izdelek, medtem ko vino po Riccitelliju proizvajajo v vinogradih, kar je filozofija, v katero verjame že od svojih prvih dni vinarstva v Bodega Etchart v argentinski severni regiji Salta.

Pred dvema desetletjema se je Riccitelli podpisal z Nortonom v rodni Mendozi le nekaj let po tem, ko je Gernot Langes-Swarovski kupil klet, ki jo je leta 1895 ustanovil angleški železniški inženir Edmund Norton.



Prva stvar, ki so jo Riccitelli in njegovi šefi v Nortonu pokazali, da se resno lotijo ​​sodobnih vin, je bila predstavitev Privade leta 1994. V zadnjih letih je bila Privada bodisi v svoji sortni obliki malbec bodisi kot mešanica v bordoškem slogu. 90-plus strelec, ki stane manj kot 30 USD.

'Kot vsa naša vina je tudi Privada' srečno 'vino,' pravi Riccitelli. »To se popolnoma prilega našemu cilju, to je izdelava vin, ki jih je zabavno piti, elegantnih in prefinjenih. Kot vinar si bolj kot kar koli želim eno stvar: zadovoljiti potrošnika. '

Pri poimenovanju Riccitelli naš Vinar leta za leto 2012, Vinski navdušenec pohvali ga, ker je Nortonu pomagal zgraditi izjemno uspešno svetovno blagovno znamko vin, medtem ko je izdeloval vina, ki zagotavljajo kakovost v celotnem cenovnem spektru.

Poleg Privade med drugimi vrhunskimi vini, ki so bila predstavljena v času Riccitellijevega mandata, spada tudi Perdriel, mešanica rdečih vinogradov, ki je prvič nastopila leta 1995 ob 100-letnici vinarije Gernot Langes, poimenovana po glavnem lastniku kleti in Malbec Reserva, drugem trajno zelo dobro do izvrstno vino, ki stane manj kot 20 dolarjev.

Kot večina najbolj cenjenih vinarjev na svetu je tudi Riccitelli učitelj in mentor. Nadzira ekipo štirih agronomov in 10 ambicioznih vinarjev in pripravnikov. Na vprašanje, kaj se je v njegovih 20 letih v Nortonu najbolj spremenilo v Argentini, je Riccitelli odgovoril na svoj tipičen lahkoten način.

»Za začetek sem bil takrat precej mlajši. Jasno pa je, da je najpomembnejše, kar se je zgodilo argentinskemu vinu, vzpon Malbeca, zlasti v ZDA, «pravi. »Za nas ni postalo nič drugega kot ogromno. Ker so se vina razvijala, se je spreminjalo tudi dojemanje Argentine. Zaradi tega sem bolj kot kdaj koli prej ponosen, da v Argentini, še posebej pa v Mendozi, delam vino. '