Kako gojiti prvi zgodnji krompir
Zgodnji krompir, sorte, ki hitro rastejo in se obirajo, medtem ko so majhne in nežne, prihranijo denar in čas na vrtovih, hkrati pa nudijo edinstvene izkušnje gojenja in prehranjevanja. Prvi Earlies so smetana pridelka.
Naprej gor
Gojenje rumenega krompirja
Krompir iz rumenega mesa, ki ga lahko gojimo, je nekoliko bolj sladek in vsebuje več antioksidantov kot bolj priljubljen ameriški bel mesni krompir.
Gojenje belega krompirja
Beli krompir je klasika s svetlo obarvano kožo in čisto belim mesom ter je nepogrešljiv za uporabo v skoraj vseh receptih, a je odličen, če ga kuhamo ali ocvremo.
Pridelovanje novega krompirja
Mnogi vrtnarji naberejo nekaj majhnih, nezrelih gomoljev krompirja zgodaj v sezoni, ker so izjemno nežni in sladki.
Gojenje petelinskega krompirja
Petelinji krompir, ki ga proizvaja podjetje Albert Bartlett, je priljubljena, a patentirana nova sorta rdečekožnega krompirja z rumenim mesom, ki ga ameriški domači vrtnarji trenutno zakonito ne gojijo.
Gojenje drobnega krompirja
Mnogi vrtnarji obožujejo ročno nabiranje majhnih, nezrelih gomoljev krompirja zgodaj v sezoni izpod še vedno rastočih rastlin. Ponavadi so zelo sladki in nežni.
Pridelovanje voščenega krompirja
Voščeni krompir je lahko poljubne oblike, velikosti ali barve, vendar ima ponavadi skromno malo škroba, zaradi česar ob kuhanju ohrani svojo obliko, zaradi česar je idealen za vrenje in sekanje, ne pa za pretlačenje ali pečenje.
Pridelovanje rdečega krompirja
Rdeči krompir je na splošno enostaven za gojenje majhen krompir s tanko, užitno rdečo lupino in belim mesom ter je najpogostejši krompir, ki se uporablja za vrenje in kuhanje na pari.
Gojenje krompirja Russet
Russet krompir je klasičen velik, rjav rezan ali pečen krompir - velik, enakomeren in zanesljiv pridelovalec na domačem vrtu.
Pridelovanje vijoličnega krompirja
Kaj je vijolični krompir? So naravne sorte z globoko vijolično lupino in mesom z visoko vsebnostjo antioksidantov, zaradi česar so še bolj zdrave za uživanje.
