Na Prostem

Je krompir zelenjava?

Vrtnarji se včasih nepotrebno mučijo zaradi tehničnih težav, na primer krompir je zelenjava. Kratek odgovor je pritrdilen! A čeprav raste pod zemljo, ni korenina.

Naprej gor

Pridelovanje voščenega krompirja

Voščeni krompir je lahko poljubne oblike, velikosti ali barve, vendar ima ponavadi skromno malo škroba, zaradi česar ob kuhanju ohrani svojo obliko, zaradi česar je idealen za vrenje in sekanje, ne pa za pretlačenje ali pečenje.

Nabiranje krompirja

Nabiranje krompirja je zabaven del pridelave lastnega; Tu je nekaj trikov, s katerimi lahko kar najbolje izkoristite svoja prizadevanja.

Osnove rastlinja krompirja

Krompirjeve rastline so privlačna zelenjava, ki raste v hladnem vremenu. Čeprav so vsi nadzemni deli strupeni, tvorijo na spodnjih steblih popolnoma varne, okusne in hranljive užitne gomolje.

Vrste krompirja

Gojite svoj krompir? Vedeti morate, da 'tater ni le spud - obstaja več različnih vrst krompirja, vsak s predvidljivimi lastnostmi, in veliko sort.

Gojenje petelinskega krompirja

Petelinji krompir, ki ga proizvaja podjetje Albert Bartlett, je priljubljena, a patentirana nova sorta rdečekožnega krompirja z rumenim mesom, ki ga ameriški domači vrtnarji trenutno zakonito ne gojijo.

Kako gojiti prvi zgodnji krompir

Zgodnji krompir, sorte, ki hitro rastejo in se obirajo, medtem ko so majhne in nežne, prihranijo denar in čas na vrtovih, hkrati pa nudijo edinstvene izkušnje gojenja in prehranjevanja. Prvi Earlies so smetana pridelka.

Gojenje drobnega krompirja

Mnogi vrtnarji obožujejo ročno nabiranje majhnih, nezrelih gomoljev krompirja zgodaj v sezoni izpod še vedno rastočih rastlin. Ponavadi so zelo sladki in nežni.

Sajenje semenskega krompirja

Iz krompirja nastanejo semena - vendar niso tisto, kar sadite. Krompirjevo seme vrtnarji imenujejo majhne koščke razrezanih celih gomoljev krompirja, od katerih ima vsak naraščajoč brst, ki bo tvoril novo rastlino krompirja.